La carne vegetal ha dejado de ser una novedad para convertirse en una opción real y competitiva en el mercado global.
Líderes en carne congelada de aves desde 1988, ofrecemos calidad, seguridad y frescura con tecnología avanzada y un equipo especializado.
En Carnes Oliva, ofrecemos una selección de carne de ave, adaptados a las necesidades de distribuidores, Horeca y supermercados. La carne de conejo es rica en proteínas, baja en grasa y de fácil digestión, convirtiéndola en una opción saludable y versátil en la cocina.
Disponemos de conejo entero y troceado, ideal para guisos, arroces y asados, así como preparados cárnicos marinados y sazonados, listos para cocinar. Su excelente absorción de sabores y su textura magra lo hacen perfecto para diversas recetas.
Últimas noticias sobre el mundo de la carne
La carne vegetal ha dejado de ser una novedad para convertirse en una opción real y competitiva en el mercado global.
En la industria cárnica, la precisión y la calidad son claves. A medida que la tecnología avanza, las nuevas técnicas y equipos de corte de carne están revolucionando el proceso de producción.
La sostenibilidad se ha convertido en uno de los temas más importantes en la industria alimentaria, y la carne no es la excepción.