#CalidadConPasión

Instalaciones y capacidad de producción

En Carnes Oliva, contamos con instalaciones modernas que garantizan un procesado eficiente y seguro, cumpliendo los más altos estándares de calidad.

Nuestras marcas

Con más de 30 años de experiencia en el sector cárnico, nuestras tres marcas, Marbeira, Oliva y Mimar, están consolidadas y reconocidas en el mercado.

Actualidad

Últimas noticias sobre el mundo de la carne

El Auge de la Carne Vegetal y sus Implicaciones para la Industria Tradicional

La carne vegetal ha dejado de ser una novedad para convertirse en una opción real y competitiva en el mercado global.

Innovaciones en el Corte de Carne: Nuevas Técnicas y Equipos para la Industria

En la industria cárnica, la precisión y la calidad son claves. A medida que la tecnología avanza, las nuevas técnicas y equipos de corte de carne están revolucionando el proceso de producción.

La Tendencia Creciente de la Carne Sostenible: ¿Cómo Afecta a la Industria Cárnica?

La sostenibilidad se ha convertido en uno de los temas más importantes en la industria alimentaria, y la carne no es la excepción.